Підготовка
1. Спочатку дайте салату з баклажанів дозріти 30 хвилин. Перевірити на точність. На сковороді розігріти олію. Смажте шматочки з кожного боку приблизно по 30 секунд. Дізнайтеся та дізнайтеся про абсорбуючий картридж.
2. Знову нагрійте, налийте олію в сковороду і залиште жир паштету охолоджуватися на 8-10 хвилин, перевертаючи їх кілька разів.
3. Тепер розігрійте на сковороді олію, обсмажте м’ясо, цибулю і часник. Додайте помідори черрі і трохи поріжте. Потім приправити лавровим листом, корицею, сіллю, перцем і мускатним горіхом.
Варіть у відкритій каструлі, постійно помішуючи, поки вся рідина не випарується. Видаліть лавровий лист, знову приправте. Натисніть на дерев’яну ракетку і додайте 2 яйця.
Ви можете побачити успіх сторінки
4. Тепер я побачив масло в другій каструлі. Посипати борошном і коротко розкачати. Поступово міняйте молоко і молоко, поки редукція не загусне, помішуючи. Приправити сіллю, перцем і мускатним горіхом за смаком. Витягніть деко з духовки, подбайте про приготування та інше.
5. Ми успішно маємо велике деко та багато оливкової олії. Поливаємо металевою патиною і баклажани. Приправити сіллю, перцем і весільним мускатним горіхом і трохи посипати сиром. Потім рівномірно розподіляє фарш по компосту. Розподіліть залишки картоплі та баклажанів і прикрасьте соусом. Нескінченне створення форм.
Випікайте мусаку при 190°C на конвекції 30-40 хвилин. Готовий!
